«Прованські трави» є не тільки ароматною приправою, яка додає стравам неповторний гостро-пряний смак, але і містять велику кількість активних речовин, які володіють корисними для організму властивостями. Вони містять ефірні олії, дубильні речовини, смоли, органічні кислоти, ферменти, вітаміни і мінеральні речовини.
«Прованські трави» рекомендуються для заправки жирних страв, надають смак і урізноманітнюють дієтичні страви, що вживаються без солі. Широко застосовуються в якості добавки до супів, соусів і салатів. Вони незамінні при приготуванні жаркого, м’ясного фаршу, начинок і страв з риби.
Поєднання трав дає композицію з неповторним ароматом і багатьма кулінарними і лікувальними достоїнствами.
Склад: сіль морська харчова, орегано сушений, майоран сушений, базилік сушений, чабер листя, розмарин, чебрець (чебрець), шавлія сушена, м’ята перцева.