Німецький картопляний салат

Немецкий-картофельный-салат

Інгредієнти:
Картопля — 500 г
Куряче яйце — 3 шт.
Солоні огірки — 200 г
Легкий майонез — 5 ст. л.
Часникова сіль — 1 ч. л.
Кріп сушений — 1 ч. л.
Петрушка сушена — 1 ч. л.
Приправа для картоплі — 1 ч. л.
Перець чорний мелений — 0.2 ч. л.
Вода за смаком

Приготування:
Запекти картоплю в мундирі, але можна використовувати і мікрохвильову піч — це швидше. Для цього картоплю промити, проколоти виделкою, викласти у вогнетривку ємність, додати в неї трохи води. Викласти картоплю, накрити пластиковою кришкою і готувати на максимальній потужності 20 хвилин. Готову картоплю остудити. Зняти шкірку.
Нарізати картоплю на невеликі кубики.
Обрізати у солоних огірків попки, потім нарізати на тоненькі маленькі шматочки. Викласти до картоплі.
Яйця відварити круто, дати повністю охолонути. Нарізати на кубики, викласти до інших продуктів.
Додати спеції (з ними можна експериментувати, можна додати також щіпку перцю чилі), легкий майонез. Можна приготувати домашній майонез.
Перемішати продукти. Перед подачею охолодити салат в холодильнику хоча б годину. От і все, дуже смачний салат готовий.

ДО РЕЦЕПТІВ