Інгредієнти:
1 кг м’яса (різновид за бажанням)
3 шт. — цибуля ріпчаста
2-3 шт. — болгарський перець(жовтий і червоний)
1 шт. — цукіні
1 шт. — лимон
15-20 г. приправи до шашлику ТМ «Море специй»

М’ясо наріжте на шматочки масою 30-40 г, покладіть в емальований посуд, додайте цибулю, нарізану кільцями, приправу, сік 1 лимона, перемішайте і залиште на 4-6 годин у прохолодному місці для маринування. Перці та цукіні вимийте і очистіть від насіння,наріжте скибочками. Потім м’ясо нанизуйте на шампури по черзі з овочами і готуйте над розжареним вугіллям. Готовий шашлик подавайте зі свіжою зеленню і салатом.