Ингредиенты:
1 кг мяса (разновидность по желанию)
3 шт. — Лук репчатый
2-3 шт. — Болгарский перец (желтый и красный)
1 шт. — Цуккини
1 шт. — Лимон
15-20 г. приправы для шашлыка ТМ «Море специй»

Мясо нарежьте на кусочки массой 30-40 г, положите в эмалированную посуду, добавьте лук, нарезанный кольцами, приправу, сок 1 лимона, перемешайте и оставьте на 4-6 часов в прохладном месте для маринования. Перцы и цуккини вымойте и очистите от семян, нарежьте ломтиками. Затем мясо нанизывают на шампуры поочередно с овощами и готовьте над раскаленными углями. Готовый шашлык подавайте со свежей зеленью и салатом.