Ингредиенты:
Картофель 800 г
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Розмарин 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу

Приготовление:
В растительное масло накрошите мелко измельченный чеснок и листики розмарина. Затем добавьте приправы, соль, перец и дайте настояться 15-20 минут.
Картофель хорошенько промойте, обсушите и обваляйте в чесночно-розмариновом масле.
Подготовленный картофель выложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекайте примерно в течении получаса, перевернув один раз для более равномерного запекания (можно готовить и на костре, просто завернув картофель в фольгу).